Elhunyt Serli Csilla borász
Elhunyt Serli Csilla borász, a Nachbil Pincészet borásza és szakmai irányítója, a térség meghatározó borszakembere.
Halálhíre megrendülést váltott ki mind a borászati közösségben, mind azok körében, akik szakmai munkáját és személyes elhivatottságát ismerték.
Serli Csilla szőlészeti és borászati tanulmányait Budapesten végezte, ahol szakmai képzésének alapjait megszerezte. A szakma iránti érdeklődése és a családi hagyományok hatására a borászatot hivatásként választotta, és az évek során a természetes és bio szemléletű borkészítés kiemelkedő képviselőjévé vált.
Szakmai pályája során a Krasznabélteken működő Nachbil Pincészet borászaként dolgozott, ahol meghatározó szerepet játszott az ültetvények és a pince átalakításában, modernizálásában és a biotanúsítás megszerzésében. Munkája alatt a borászat 2017-ben teljes bio minősítést kapott, és több boruk vált ismertté a természetes borok iránt érdeklődők körében.
Serli Csilla rendszeresen vett részt borversenyeken zsűritagként, szakmai igényességét és megbízható érzékét széles körben elismerték. Kollégái következetes, nyugodt, elemző szakemberként tartották számon, aki a borászati szemlélet formálásában is jelentős szerepet vállalt. Erkölcsi magatartása példaértékű volt. Minden esetben az igazságosságra törekedett úgy a magánéletben mint a borversenyeken. Hű maradt szülőföldjéhez, magyarságához.
Halálával a régió borászati élete értékes, elkötelezett szakembert veszített.
Őszinte részvétünk a családnak. Nyugodj békében, Csilla.






.gif)
.gif)



