Újabb Szatmár megyei pékséget zárt be ideiglenesen a fogyasztóvédelem - Fotók

.jpg)
A Szatmár Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség (CJPC) az ugocsakomlósi (Comlăușa) székhelyű Mocar Pan Food SRL-nél tartott ellenőrzést. A vállalkozás pékségi és catering szolgáltásairól ismert a környéken.
Az ellenőrző akcióra egy beérkezett fogyasztói panasz nyomán került sor, célja pedig az volt, hogy felmérjék, a vállalat megfelel-e a malomipari, pék- és étkeztetési egységekre vonatkozó hatályos előírásoknak.
Az ellenőrök több súlyos szabálytalanságot is feltártak, melyek következtében a vállalkozás 7.000 lejes pénzbírságot kapott. A hatóság egyidejűleg elrendelte a szolgáltatások ideiglenes felfüggesztését, amíg a hiányosságokat nem orvosolják, valamint az előírásoknak nem megfelelő, illetve lejárt szavatosságú termékek végleges kivonását a forgalomból.
A legfontosabb kifogások között szerepeltek a következők:
-
Lejárt szavatosságú húsáruk: március óta lejárt fogyaszthatósági idejű termékeket tároltak, köztük Prága-sonkát, kebabhúst, sertéstarját és vajat.
-
Higiéniai problémák a termelő-részlegen: a padlón és a falakon penészfoltok, a szellőzőberendezésen vastag porréteg volt látható.
-
Elhanyagolt kelesztőhelyiség: a padló szennyezett, a falak rozsdásak, a gumitömítések penészesek voltak.
-
Használhatatlan eszközök: az ellenőrök elhasználódott, rozsdás, odaégett zsiradékkal szennyezett tepsiket is találtak.
A fogyasztóvédelem hangsúlyozta: az élelmiszerbiztonság és a higiéniai előírások betartása nem csupán jogi kötelezettség, hanem alapvető fogyasztóvédelmi elvárás is. Az ilyen jellegű mulasztások közvetlen veszélyt jelenthetnek a vásárlók egészségére.