Trichinával fertőzött húsokra bukkantak, szalmonellával fertőzött csirkét vontak ki a forgalomból

Két ellenőrzésre bevitt húsminta trichinával volt fertőzött, s egy szatmárnémeti éttermet 10 ezer lejre büntettek, az országos állategészségügyi igazgatóság pedig szalmonellával fertőzött csirkét vont vissza a forgalomból - gyorsmérleg az állategészségügyi felügyelők egyhetes tevékenységéből.

December 1. és 8. közötti időszakot az állategészségügyi igazgatóság felügyelői 94 ellenőrzési akcióval zárták.

Öt szabálysértési esetben jártak el. Ebből egy szatmárnémeti étterem járt a legrosszabbul, mivel az ellenőrzés végén a felügyelők 10 ezer lejes szabálysértési büntetést szabtak ki számukra. Az ok ezúttal is a termékek élelmiszerbiztonsági szempontból nem megfelelő tárolása. További négy figyelmeztetést az élelmiszerpiacokon árulók kapták.

Trichinával fertőzött disznóhús

Nagyon fontos, hogy a disznóvágások után trichinella vizsgálatot végezzenek a levágott állat húsánál. Mi sem bizonyítja ennek fontosságát, hogy a fent említett időszakban gazdák által bevitt minták közül kettőben is kimutatták a Trichinella spiralis fonalféreg jelenlétét. A fertőzött hús esetleges elfogyasztása komoly problémákat, megbetegedést okozhatott volna.

A mintákat Gencsről és az Aranyosmeggyes községhez tartozó Szatmárgörbedről (Romanesti) vitték ellenőrzésre.

Szalmonellával fertőzött csirkehúst vontak ki a forgalomból

Az ANSVSA, azaz az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság értesítése szerint Distri Fresh Inernatioanl cég kezdeményezte a lengyel Cedrob Rt. által kereskedelembe bocsátott, 10 kg csomagolású, 191/3/23-as gyártási szériaszámmal, illetve 2025. július 10-ig érvényes szavatossági dátummal ellátott fagyasztott csirkecombok (Sferturi posterioare de pui congelate) kivonását a forgalomból.

Az ok ezúttal igen komoly, hiszen ebben a termékben kimutatták a Salmonella enteritidis baktériumot.

Az állategészségügyi felügyelőség ajánlja mindazoknak, akik a fent leírt tételből vásároltak, hogy semmiképp ne fogyasszák el. Vagy dobják ki, vagy pedig vigyék vissza abba az üzletbe, ahol vásárolták. Ha megtartották ennek a terméknek a vásárláskor kapott nyugtáját (kasszabonját), akkor még a termék ellenértékét is visszakapják.

A termék több erdélyi és partiumi boltban kapható volt. Többek közt a Selgros brăilai, galaci és marosvásárhely, nagyváradi, brăilai, galaci, gyulafehérvári és motrui üzletekben is árusították.