Több száz kiló húst és húskészítményt koboztak el egy Szatmár megyei étteremtől
.gif)
.gif)
A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság az október 18. és 25. közötti időszakban 95 ellenőrzést tartott a különféle vendéglátóipari egységeknél, hús- és tejfeldolgozó üzemeknél, catering szolgáltatóknál, kisebb-nagyobb boltoknál, bároknál és cukrászdáknál.
Ezen a héten mindössze egy, ám annál nagyobb szabálytalanságot észleltek az ellenőrök. A hatóság közlése szerint egy tartolci éttermet 12.000 lejre bírságoltak, melyet azért róttak ki, mert az egységben nem tartották be a nyomonkövethetőségi szabályokat az élelmiszerek gyártása, feldolgozása és forgalmazása során. A kiszabott pénzbírság mellett elkoboztak 279,65 kilogramm húst és húskészítményeket, melyeknek összértéke 7831 lej volt. A hatóság elrendelte a teljes mennyiség megsemmisítését.
A 2024 januárja és októbere közötti időszakban a DSVSA munkatársai összesen 1059,15 kilogramm hús és egyéb élelmiszerek elkobzását rendelte el. A 24.147 lej összértékű termékeket egy állatvédelmi és élelmiszer-biztonsági engedéllyel rendelkező megsemmisítőben elégették.
Főoldali képünk illusztráció.
.gif)
.gif)
