Több mint 3000 lejbe került a gazda mulasztása

Hiába hívja fel a hatóság rá a figyelmet rendszeresen, sajnos még mindig vannak olyan gazdák, akik továbbra sem jegyzik be sertéseiket az országos adatbázisba. Egy kisgércei gazda azonban most saját bőrén, vagy akár úgy is mondhatnánk, saját pénztárcáján keresztül tanulta meg, miért nem kifizetődő az ilyesfajta hanyagság.

A több mint 280 kilós állatot ugyanis leölték, majd a rekeszizmából vett mintát elvitték bevizsgáltatni. Pechükre kiderült, hogy a disznó bizony trichinellával fertőzött, így fogyasztásra alkalmatlan. Mivel azonban a sertést a gazda nem jegyezte be az országos adatbázisba, így a hatóság kártalanítani sem tudja őt, azaz a méretes sertés megsemmisítésével annak értéke, a 3420 lej is odalett.

Milyen tünetek jellemzik a fertőzést az emberben?

A betegséget a Trichinella több típusa, például a T. spiralis, T. britovi, T. natíva nevű, szabad szemmel nem látható fonalférgek okozzák. Az emberi szervezetbe a trichinella fertőzött hús vagy abból készült húskészítmény (kolbász, sonka stb.) elfogyasztásával kerül be, épp ezért a DSVSA mindenkit arra int, ne mulasszák el bevizsgáltatni a háztáji sertésből vagy vaddisznóból származó húst és/vagy húskészítményeket.

„A fertőzött hús fogyasztása után az elfogyasztott lárvák mennyiségével arányos súlyosságú gyomor-bélrendszeri gyulladás alakul ki, mely hasmenés, hányinger, hányás, hasi fájdalom formájában jelentkezik a fogyasztást követő 2-28 napon (leggyakrabban 7-10 napon) belül. Amikor a lárvák a véráramba jutnak, gyakran akár 39-40 °C fokos láz, izom- és ízületi fájdalmak, nagyfokú szemhéjduzzanat, nehézlégzés, idegrendszeri tünetek, a szívizomkárosodás alakulhat ki” - írja a trichinellózisról a webbeteg.hu.

Hol végeznek trichinella-vizsgálatot Szatmár megyében?

A vizsgálat az előttünk álló hétvégén, szombaton 10 és 14 óra között csak magánállatorvosi rendelőkben végezhető, a Szatmár megyei piacokon ez alkalommal nem lesznek jelen a hatóság szakemberei. A vizsgálat elvégzéséhez a tulajdonosnak/kérelmezőnek az állat rekeszizmából kell mintát vinnie, illetve kéznél kell legyen személyi igazolványa, a sertés füljelzője, valamint az analízis 28,56 lejes ellenértéke. A DSVSA felhívja rá a figyelmet, hogy a magánrendelők díjszabása változhat.

Az igazgatóság zárszóként arra is emlékeztet, hogy a háztáji sertések leöléséből származó húst szigorúan tilos értékesíteni, e törvény megszegése pedig akár komoly szankciókat is vonhat maga után.