Lezárultak a Szatmár megyei zonális borversenyek. A végső megmérettetés még hátra van

Eseménydús hétvégén vannak túl a Szatmár megyei borászok, hiszen Erdődön és Szatmárhegyen is borversenyt szerveztek. E két állomás immár lezárta az idei zonális versenyek sorát, illetve teljessé tette azon termelők listáját is, akik elnyerték a jogot, hogy a májusi megyei borversenyen mérlegre tegyék nedűiket.

A május 7-én megrendezésre kerülő Szatmár Megyei Borversenyt kilenc zonális verseny előzte meg: február elején Csanálos borászai indították a sort, majd következett Túrterebes, Halmi, Szilágypér, Avasújváros, Krasznabéltek, Dobra, illetve április utolsó hétvégéjén Erdőd és Szatmárhegy. Az előválogató szakaszokon a borászok által leadott mintákat Szatmár megyei borszakértők értékelték, a legjobbak pedig lehetőséget kapnak a megyei versenyen is bemutatkozni, ahol már idegenből érkező, szakmai berkekben nagy elismerésnek örvendő zsűritagok mondanak ítéletet a beérkezett minták felett.

„E verseny által szeretnénk előtérbe helyezni a szakszerű szőlőtermesztést és a minőségi bortermelést. Ugyanakkor ezek az események arra is nagyszerű lehetőséget nyújtanak, hogy a borászok találkozzanak egymással, szakmai beszélgetéseket folytassanak, valamint ha valamilyen szakmai problémával szembesülnek, arra is megoldást kapjanak. Erre pedig tényleg szükség van, hiszen - ahogy azt már a gazdák is megértették - ahhoz, hogy sikeresen el tudd adni a borodat, valóban minőségi bort kell letenni az asztalra. Meggyőződésem, hogy e borversenyeknek is nagy szerepük volt abban, hogy az elmúlt években érezhetően megugrott a Szatmár megyei borok minősége“ - fejtette ki a Szatmár.ro-nak Serli Csilla, a Nachbil pincészet bormestere, aki zsűritagként részletes rálátással rendelkezik az idei felhozatalra. Hozzátette, a borászokban mostanra egészséges versenyszellem alakult ki, melynek köszönhetően mindenki azon dolgozik, hogy magas minőséget képviselő, valódi hozzáértésről árulkodó mintákkal léphessen a bizottság elé.

Az eseményt szervező Szatmár Megyei Szőlőtermesztők és Borászok Egyesületének ugyanakkor határozott célja az is, hogy előtérbe helyezze a helyi termesztésű szőlőből készült borokat. Ennek egyik oka, hogy megyénk borvidékei rendkívül változatos képet alkotnak: minden tájegységnek megvannak a sajátos jellemzői, ráadásul a szükséges adottságaik is ahhoz, hogy magas minőségű borok kerüljenek a hordókba. A hegyközség ezen felül azért is hangsúlyozza a helyben termelt gyümölcsből készült borok értékét, mert a borosgazdáknak ez esetben mind a szőlőben, mind a pincében helyt kell állniuk. Az általuk vállalt feladat jóval nagyobb szakértelmet kíván, mint azon termelőké, akik „hozott áruból“ dolgoznak. Utóbbiakat sem üldözik nyilvánvalóan tüzes vassal, viszont a fair play elvét szem előtt tartva ők külön kategóriában mérettetnek meg.

Ami az utolsó két zonális versenyt illeti, Serli Csilla elmondta, a tavalyi termelői év nagyon sok kihívást tartogatott a borosgazdák számára - elsősorban az időjárás tekintetében -, ennek ellenére a termelők most is megállták a helyüket. A zsűri legnagyobb örömére számos kiemelkedő borral találkoztak mindkét helyszínen, ám legalább olyan fontos megállapítás volt az is, hogy nem voltak olyan súlyos hibák, amelyeket legközelebb ne lehetne kiküszöbölni. Noha túlkénezést több minta esetében is észleltek, ez a jövőben könnyen javítható, különösen a zsűritől és a gazdatársaktól kapott visszajelzéseket figyelembe véve.

Az őszinte, építő jellegű értékelések fontosságát jól mutatja, hogy volt olyan termelő, aki a korábbi években érem nélkül zárta a versenyt, viszont az egyre nagyobb tapasztalat és a kapott tanácsok nyomán idén már sikerült olyan jó minőségű bort letennie az asztalra, mely a zsűri elismerését is kivívta, sőt érmet ért. A versenyzők teljesítménye pedig annál is inkább megsüvegelendő, mivel a legtöbbjük olyan kistermelő, aki a borászatot csak másodtevékenységként műveli.

A krasznabélteki bormester hozzátette, mindkét helyszínen látszott, hogy a szervezés alapos volt, maga a verseny pedig mind Szatmárhegyen, mind Erdődön kötetlen, barátságos hangulatban telt.

A zonális megmérettetések tehát ezzel zárultak, viszont a legizgalmasabb etap még hátravan: május 7-én a Szatmár Megyei Szőlőtermesztők és Borászok Egyesülete megszervezi a korábbi szakaszokat megkoronázó Szatmár Megyei Borversenyt, a Máltai Szeretetszolgálat székhelyén. A szakmai zsűri elnöke dr. Balla Géza borász, az Erdélyi Magyar Borászok Egyesületének elnöke lesz, a zsűrizés nyomán odaítélt díjakat pedig július végén adják majd át a „Bor a kastélyban“ borfesztivál keretében.

ERDŐD

Fehér borok:

• Aranyérem:

  • Vasvari Vasile - Cuvée

  • Herdeud Birtok - Leányka

  • Casa Vlas - Sauvignon Blanc

• Ezüstérem:

  • Vasvari Vasile - Riesling

  • Propszt Levente - Cuvée

  • Vinus Pince - Cuvée

  • Czundel Zoltán - Cuvée

• Bronzérem:

  • Casa Vlas - Rajnai Rizling

  • Herdeud Birtok - Furmint

  • Vasvari Vasile - Muskotály + Leányka

Vörös borok:

• Aranyérem:

  • Herdeud Birtok - Kékfrankos

  • Vasvari Vasile - Merlot + Cabernet

• Ezüstérem:

  • Herdeud Birtok - Cuvée

  • Simonfi Veres János - Merlot

  • Vasile Vasvari - Muskotály Chardonnay

  • Herdeud Birtok - Pinot Noir

  • Vinus Pince - Fekete Leányka + Pinot

  • Vinus Pince - Merlot

  • Casa Vlas - Cabernet Sauvignon

  • Maria - Cabernet Sauvignon

  • Vinus Pince - Fekete Leányka

  • Casa Vlas - Syrah

• Bronzérem:

  • Casa Vlas - Syrah

  • Weingut Ritli - Cabernet Sauvignon

  • Casa Vlas - Merlot

Rozé borok:

• Ezüstérem:

  • Weingut Ritli - Rose

  • Casa Vlas - Syrah

• Bronzérem:

  • Czundel Zoltán - Rose

SZATMÁRHEGY

Fehér borok:

• Aranyérem:

  • Huszti Gyula - Sauvignon Blanc

  • Huszti Gyula - Ottonel Muskotály

• Ezüstérem:

  • Huszti Gyula - Rajnai Rizling

  • Huszti Gyula - Tramini

  • Szűcs Árpád - Cuvée

• Bronzérem:

  • Bankos István - Rizling házasítás

Vörös borok:

• Ezüstérem:

  • ifj. Fehér Gyula - Cabernet Sauvignon

• Bronzérem:

  • Sebestyén Sándor - Cuvée

  • Farkas József - Cuvée

  • Stoica Adalbert - Kadarka