Rekord számú jelentkező nevezett a 11. Böllérversenyre

Idén 11. alkalommal szervezi meg a Szatmár Megyei RMDSZ a már hagyományosnak számító rendezvényét, a Böllérversenyt. Az idei megmérettetésre 39 csapat nevezett, a verseny 11 éve alatt mindössze egyetlen alkalom volt, amikor ennél több csapat mérte össze tudását – ismertette hétfő délután a csapatokkal Nagy Szabolcs, a Szatmár Megyei RMDSZ ügyvezető elnöke és Pataki Csaba, a Szatmár Megyei RMDSZ elnöke.

A szervezők az RMDSZ szatmárnémeti székházában tartottak eligazítást a nevezett csapatok képviselőinek a legfontosabb tudnivalókról. 

Az idei Böllérversenynek 2024. február 3-án, reggel 8 órai kezdettel Kaplony ad otthont, így Csizmár Antal Tamás kaplonyi alpolgármester ismertette a legfontosabb tudnivalókat: a szervezők őrzött területen, vizet és áramot biztosítva várják a csapatokat, az általuk csak Kubának nevezett téren. A helyszínre vezető utat táblák jelölik majd, így bárki könnyen odatalál. 

A helyszínen az eligazításon kisorsolt sorrendben kapják majd meg a csapatok az általuk igényelt sertést, majd a leölésüket követően megkezdődik a feldolgozás.  A szervezők az uniós normákra is odafigyelnek, így a hulladékgyűjtés szelektíven történik majd. Fontos információ, hogy a csapatok már előző nap elfoglalhatják helyeiket, illetve berendezhetik sátraikat a szükséges kellékekkel. 

Tasnádi István, a rendezvény szervezője hozzátette: 110 és 130 kilogramm súlyú sertésekkel dolgoznak majd a csapatok, igénylésüknek megfelelően. A 11. Böllérversenyen a következő csapatok mérik össze böllér- és gasztronómiai mereteiket: Dobra, Magyargéres, Erdőd, Szatmárudvari, Szatmárhegy, Érkávás, Érendréd, Bogdánd, Hadad, Sárközújlak, Avasújváros, Csanálos, Kaplony – innen négy csapat is benevezett, köztük a Német Demokrata Forum csapata, Kálmánd, Börvely, Mezőfény, Nagykároly, Magyarcsaholy, Lázári, Szárazberek, Sándorhomok – Sándorhomoki Kúria Vitézei, Kökényesd, Halmi, Szatmárnémeti – a Szatmárnémeti RMDSZ és Szatmári Vadkanok csapata, Mezőterem, Csomaköz, Kolcs, Batiz, Tasnád, Érszakácsi, Egri, Mikola, Túrterebes. Az eseményen részt vesz a Szatmári Falugazdászok és a Számit, a szatmári Ifjúsági Szervezet csapata is. 

A helyszínen a kötelező trichinellózis teszteket is elvégzik. 

Mint minden évben, idén is várják az érdeklődőket.