Mit keressünk?

Selectați limba de afișare

Könyvkóstoló és sajtbemutató lesz a Fonóban Bolya Gergővel

Bajnai Botond
Bajnai Botond
Március. 17. 2025. Hétfő 09:29
Könyvkóstoló és sajtbemutató lesz a Fonóban Bolya Gergővel

Újabb könyvkóstolóval egybekötött sajtbemutatónak ad teret a Szatmárnémeti Aranykapu Fohó-Ház.
 

Bolya Gergely, a debreceni sajtmágus legújabb könyve, a „Szodoma és gomolya – A Biblia tejtermékei egy sajtkészítő szemével” szenvedélyes kultúrtörténeti és gasztronómiai utazásra csábítja az érdeklődőket, akik megismerhetik a tejtermékek kultúráját és jelentőségét az ókori Közel-Keleten.

Ez az könyv más szemmel mutatja be a Bibliát – egy sajtkészítő szemével és szakmai tapasztalatával.


Olyan kérdésekre keresi a választ mint: Hogyan készítették a korabeli pásztorok a sajtokat? Milyen rítusokban szerepeltek a tejtermékek? Miért mondta Jób, hogy az élet olyan, mint egy oltott tej? Vagy: hogyan fér el a sajt a Szentírásban?

Egy könyv, amely tele van ízekkel, történelemmel és meglepetésekkel és egy előadás, amely garantáltan megmozgatja a résztvevők fantáziáját. A könyv kóstolgatása mellé természetesen elmaradhatatlan, hogy sajtokat is szervírozzanak a szervezők.


Az esemény időpontja: április 3., csütörtök, 18.00 óra.
Helyszín: Aranykapu Fonó-Ház, Szatmárnémeti, Krúdy Gyula utca 32.
 

Az eseményen való részvétel ingyenes, azonban regisztrációhoz kötött. Regisztrálni lehet e-mailben, az aranykapuegyesulet@gmail.com cimen vagy telefonon, a 0744-687.813-as számon Nezezon Enikőnél.