Komoly pénzbírságokat osztott ki a DSVSA Nagykárolyban
.gif)
.gif)
A Szatmár Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság felügyelői ezen a héten 95 ellenőrzést tartottak, melyeknek célkeresztjében vágóhidak, hús- és tejfeldolgozó egységek, catering szolgáltatók, szupermarketek, élelmiszerpiacok, tejgyűjtő központok, vendéglátóipari egységek, illetve zöldségesek álltak.
Az ellenőrzések során többek között az általános higiéniai körülményeket, az élelmiszerek megfelelő címkézését, a szállítási és tárolási körülményeket, a tárolási hőmérsékletet és az emberi fogyasztásra alkalmatlan melléktermékek kezelését vizsgálták, ugyanakkor azt is leellenőrizték, hogy a helyszíneken megfelelőképpen használják-e a védőfelszereléseket, van-e fertőtlenítőszer, és ha igen, helyes adagolással használják-e, különösképp az öltözőkben, a mosdókban, a munkaterületeken és a szállítójárműveken.
Az akciók eredményeképp két nagykárolyi vendéglátóipari egységet fejenként 10.000 lejes pénzbírsággal sújtottak, mivel a konyhákban, a tárolókamrákban és a kiszolgáló helyiségben szabálytalanságokat találtak. Hogy pontosan mi volt a gond, azt a hatóság pénteki közleményében nem pontosította, és a fogyasztóvédelemmel ellentétben az érintett egységek nevét sem hozzák nyilvánosságra.
.gif)
.gif)
