Huszonnegyedik alkalommal rendeztek borversenyt Csanáloson. Vinkler Rollandé lett a nagyarany

Február 8-án a csanálosi Schöntál Innovative rendezvényterem adott otthont az idei, immár XXIV. Csanálosi Borversenynek, ahol a legnagyobb elismerést, a nagyaranyat, Vinkler Rolland alpolgármester és bortermelő érdemelte ki.

A versenyre idén is szép számmal érkeztek borminták: összesen 52 bort neveztek be a szombati megmérettetésre. Bár a legtöbb minta helyi borászoktól származott, környékbeli településekről, sőt, Magyarországról is érkeztek minták.

A zsűri tagjai Serli Csilla, a Nachbil pincészet borásza, Bányai Zoltán erdődi borász és Balázs Attila borszakértő volt. A szakértők értékelése alapján 6 arany-, 16 ezüst-, 23 bronzérmet, valamint 7 dicséretet osztottak ki a résztvevők között.

Dupla győzelem és nagyarany

Vinkler Rolland Péter mind a fehér, mind a vörösbor kategóriában kiemelkedően szerepelt, s a hat aranyból kettő lett az övé. Az Olasz rizlinggel a fehérborok között, a Merlot-val pedig a vörösborok között ért el első helyezést, mindkét esetben aranyérmet szerezve. Az összesített pontszám alapján pedig egyértelműen őt illette a verseny legnagyobb elismerése, a nagyarany.

„A tavalyi év rendkívül nehéz volt a csanálosi bortermelők számára. Az időjárás szinte minden csapást ránk mért: a szőlőink először lefagytak, aztán jégeső verte el őket, s a nagy erejű viharok többször is megtépázták az ültetvényeket. Emiatt sokan nem is a saját szőlőjükből, hanem máshonnan beszerzett alapanyagból készült borral neveztek, amit természetesen feltüntettünk a származási hely megjelölésénél. Kevés olyan helyi borász volt, aki saját szőlőből tudott bort készíteni” – mondta el Vinkler Rolland.

A borász a siker titkáról is beszélt: 

„A borkészítéshez elengedhetetlen az alázat és a megfelelő hozzáállás. Minden folyamatnál jelen kell lenni, figyelni az erjedésre, a technológiára, és fontos, hogy elfogadjuk a szakértők tanácsait. Csak így tudunk évről évre jobb és jobb borokat készíteni.”

További díjazottak

Vaszita Csaba fehérbor kategóriában cuvée borával nyert aranyérmet, amely a Csanálosról származó szőlők között a legjobbnak bizonyult. Ezzel kiérdemelte a Partiumi Falugazdász Hálózat különdíját is.

Aranyérmet szereztek még fehérbor kategóriában Fogarassy József, Boleman Patrik és Praszler István.

A versenyt kötetlen beszélgetés követte, amely aztán hajnalig tartó, harmonikával kísért nótázásba torkolt.

A verseny során nemcsak a borászok kitartását, hanem a közösség erejét is megmutatta, hiszen még a nehéz időjárási körülmények ellenére is színvonalas borminták kerültek az asztalra.