Ez sör! Különleges kiállítás a Szatmár Megyei Múzeumban

A Szatmár Megyei Múzeum kívül-belül megújult épületében egy különleges kiállítás megnyitójára kerül sor péntek délután, Szatmárnémetibe érkezik ugyanis az Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig című vándorkiállítás.

„Mikortól datálhatók a sörfőzés kezdetei? Igaz-e, hogy a sör folyékony kenyér? Hogy kerül a sörfőzés Magyarországra? Kik és hogyan főztek sört a Kárpát-medencében? Mi volt az ital népszerűségének a titka? Miért épp Kőbánya vált a hazai sörgyártás fellegvárává? Bor- vagy sörivó a magyar? Polgári vagy munkásital a sör? Ilyen és hasonló kérdésekkel foglalkozik legújabb kiállításunk, mely a hazai sörfőzés és -fogyasztás történetét mutatja be.

Látogatóink megismerhetik honfoglaló őseink italkultúráját, a középkori sernevelőket, a német és cseh sörfőzőket, az ipari sörgyártás megindulását és legnagyobb üzemeink történetét, az állami sörfőzést, és a napjainkban működő kisüzemi főzdéket. Kiderül, hogy készül a sör, miként lesz az árpából maláta, mi a különbség az alsó- és felsőerjesztésű sörök között. Választ kaphatnak arra is, hogy a polgárság vagy a munkásság kedvelt itala volt-e a sör, népszerűségét hogyan irányították, befolyásolták a propaganda különböző eszközeivel” – olvasható az Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum weboldalán elérhető tájékoztatóban.

A kiállítás megnyitójára június 28-án 17 órától kerül sor a Szatmár Megyei Múzeum Vasile Lucaciu sugárúti épületében.

Szervezők: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, Kunszentmártoni Helytörténeti Múzeum, Szatmár Megyei Múzeum
Támogatók: Dreher Sörgyárak Zrt. Söripari Emléktár – Dreher Sörmúzeum, Szatmár Megyei Tanács, Kulturális és Innovációs Minisztérium