2017. június. 29., csütörtök
Névnap:
2006-07-01 14:08:40• hírek • Szatmar.ro

Meggyes-kókuszos piskóta

 Egy valóban ízletes és a szemet is gyönyörködtető sütemény receptje.

A tésztalap hozzávalói: 20 dkg ABO-liszt, 3 tojássárgája, 7 dkg margarin, 7 dkg cukor, 1 kanál kakaó, egy fél sütőpor.

A fenti hozzávalókat összedolgozzuk egy kevés tejjel, és egy lapot nyújtunk belőle. Egy mélyebb tepsibe helyezzük. A lapot megkenjük meggy- vagy eperlekvárral és meghintjük kókuszreszelékkel, majd a sütőbe helyezzük. Ameddig sül, piskótát készítünk 4 tojással és 5 kanál ABO-liszttel és 4 kanál cukorral. Kimagvalunk kb. 25-30 dkg meggyet. Mikor félig megsült a lapunk, a piskótamasszát ráöntjük, amelybe belerakjuk a magvazott meggyet. Visszahelyezzük a sütőbe. Amikor megsült, a három tojásfehérjét felverjük vaníliával és hat kanál cukorral kemény habnak és a megsült tésztára kenjük. Visszahelyezzük a sütőbe, ameddig a hab megkeményedik.

Jó étvágyat! 

Facebook hozzászólás:
Kapcsolódó hírek:
Legfrissebb apróhirdetések:
Kiemelt hírek:
Valutaváltó:


Promó: