Aktív vakáció: Nem lehet elég korán kezdeni…


Sok gyerek szeret a konyhában tevékenykedni. Amikor együtt főznek ebédet vagy készítenek desszertet, az étel még finomabb, mert nemcsak erőfeszítést, hanem szívet és lelket is tettek bele.
Szatmárnémetiben, a Hans Lindner Alapítvány Szigetlanka utcai műhelyeiben az „Aktív vakáció” nyári programba beiratkozott gyerekek - a fenntarthatóság jegyében - számos gyakorlati tevékenységet tapasztalhattak meg: közös főzés, ételek tartósítása télire, barkácsolás, kertészkedés, ami minden bizonnyal hozzájárulhat a gyerekek készségeinek fejlődéséhez.
Voltak olyan napok is, amikor együtt ünnepelték valakinek a születésnapját, és - minden alkalommal - izgatottan várta mindegyikük a meglepetés tortát, amelyet maguk a társaik készítettek.
A fánk és a palacsinta ismét mindenki kedvence volt, de szalagos fánkot ezentúl is csak a legtapasztaltabbak fognak készíteni, ami pedig, a szintén általuk készített eperlekvárral a legfinomabb.
Ha már nyár, akkor a kukoricafőzés kötelező volt, a csuhéból pedig kis rutinnal „babát” lehetett gyártani.
A gyerekek megtanulták a gyümölcsök aszalását is: az almát felszeletelték, a szilvát kiválogatták, a magokat eltávolították, majd a gyümölcsöket elektromos aszalógépekbe tették. Érdemes megmenteni a kiváló ízeket, hogy legyen mit élvezni télen.
A legnagyobb probléma az volt, hogy nem mindenki fért el a konyhában. Ezért felváltva más műhelyekben is szorgoskodtak: kosarat és dekorációt fontak, vagy megtanulták a fúrógépet használni, csiszoltak és festettek az asztalosműhelyben, vagy játékokat szereltek össze alkatrészekből.
Tanulságos mindannyiunk számára: mindenkinek előnyére válik, ha a gyerekek kézügyességét fejleszti, és ezt sokféle képen ösztönzi, mert az gyakran hasznos tud lenni, személyiséget alakít és örömök forrásává válhat!