Sokan foglalkoznak megyénkben
korai zöldségek termesztésével.
Szinte az összes megyebeli piacon lehet már kapni idei friss zöldségeket, ugyanis egy pár éve ugrásszerűen megnőtt azoknak a megyebeli gazdálkodóknak a száma, akik jó pénzkereseti lehetőséget látnak ebben.
Példaképpen
már egy hónappal ezelőtt a megyei piacokon lehetett
kapni idei retket és spenótot, de ezen kívül
már idei zöldhagyma, saláta, petrezselyem, sóska,
és különböző zöldségek is
beszerezhetőek, melyeket kivétel nélkül Szatmár
megyei gazdák termesztettek. Amint egy mezőpetri gazdálkodó
a Szatmár.ro-nak elmondta, már évek óta
foglalkoznak korai zöldségek termesztésével,
mely kissé költséges, de hamar
megtérül a befektetés, ugyanis sokan tartanak
igényt a friss és vitaminokban gazdag zöldségekre
a tavaszi idényben.
