Mi legyen a maradék főttsonka sorsa?3 evőkanál vajat kikavarunk 2 tojás sárgájával, 20-25 dkg darált főttsonkához adjuk, amit ezután tetszés szerint fűszerezünk (só, bors, pirospaprika, petrezselyemzöld, zellerlevél). 1 kanál tejföllel és a tojásfehérjékből felvert habbal elkeverjük, majd az előzőleg befőzött és lecsorgatott kb. 50 dkg tésztát is hozzáadjuk. Mindezt egy előre kivajazott hőálló tálba tesszük, és sütőben kb. 30 percig pirítjuk.
Jó étvágyat!
