2008-11-22 10:17:34• hírek • Csenteri Judit

Gyors ebéd kevés kalóriával

 

HOZZÁVALÓK:

- 4 szelet pulykamellfilé

- 4 evőkanál citromlé

- 2 teáskanál cukor

- 2 evőkanál olívaolaj

- 25 dkg saláta

- 1 csomag mozzarella

- 2 paradicsom

- 10 dkg koktélparadicsom

- só, bors, pirospaprika

- olaj

- a díszítéshez színes bors és bazsalikom

- sütőpapír

ELKÉSZÍTÉSI MÓD:

1. Az olajat felhevítjük egy nagyméretű serpenyőben, majd a hússzeleteket közepes hőfokon átsütjük. Sóval, borssal és pirospaprikával ízesítjük.

2. Ezt követően a citromlevet elkeverjük sóval, borssal és cukorral, majd hozzáadjuk az olívaolajat is.

3. A salátaleveleket apró darabokra tépjük, a mozzarellát 8 szeletre, a paradicsomot pedig vékony szeletekre vágjuk.

4. Közben egy tepsit sütőpapírral bélelünk ki. Belefektetjük a filéket, majd mozzarellával és paradicsommal rakjuk meg. Előmelegített sütőben, 200 fokon 12 percig sütjük.

5. A négy darabba vágott koktélparadicsomokat a salátával együtt a mártásba forgatjuk. A hússzeleteket a salátával együtt tálaljuk.

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ:

- kb. 30 perc

KALÓRIATARTALOM:

- 340 kcal / adag

Kapcsolódó hírek:
Legfrissebb apróhirdetések:
További friss hírek:
Kiemelt hírek:
Valutaváltó:


Promó: