Csokoládés-vaníliás kifli

Az ünnepekre készülődés jegyében a következő hetekben  a Szatmár.ro süteményrecepteket ajánl olvasóinak. A sokféle ízletes sütemény közül a háziasszonyok kiválaszthatják melyik finomság kerüljön az ünnepi asztalra, és mivel lepjék meg szeretteiket.

Csokoládés vaníliás kifli

Hozzávalók:

15 dkg liszt
10 dkg vaníliával ízesített cukor
5 dkg vaj
1 tojássárgája
fél citrom reszelt héja
10 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

A lisztből a vaníliás cukorból a tojásból, citrom reszelt héjából tésztát gyúrunk de csak addig amíg összeáll. Kisújjnyi hengereket gyúrunk belőle és 5 cm hosszúságban levágjuk őket, a lisztezett deszkán apró kifliket formálunk belőlük. Közép meleg sütőben világos sárgára sütjük és ha teljesen kihültek két hegyüket egyszerre felolvasztott csokoládéba mártjuk.

Mindenkinek jó sütést kívánunk, az elkészült finomságokhoz pedig jó étvágyat!