A hét receptjei
Spenótos tészta
Hozzávalók:
50 dkg spenót, 20 dkg tészta, 10 dkg sonka, 10 dkg cheddar sajt, 4 cherry paradicsom, 5 dkg tökmag, tabasco szósz, worchester szósz, só, bors
Elkészítés:
A tésztát bő sós vízben megfőzzük. A sonkát megpirítjuk a saját zsírjában, majd hozzáadjuk a tökmagot és a paradicsomot. A spenótot is hozzákeverjük a többi fűszerrel. 10 perc után a spenót összeesik, levesszük a tűzről és a sajtot is rászórjuk.
Rusztikus pizza
Hozzávalók:
30 dk pizzatészta, 1 csésze pizzaszósz, 9 szelet bacon, 16 szelet nyári szalámi, 10 dk füstölt szűzpecsenye, 20 dk gauda sajt, 10 dk kukorica, 10 dk olivabogyó
A pizzaszósz hozzávalói és elkészítése:
3 paradicsom, 2 kaliforniai paprika, 3 sült paprika, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor bazsalikom, 2 kanál oregánó
Mindent egy turmixba teszünk és összedolgozzuk.
Elkészítés:
A tésztát egy tepsibe nyújtjuk, bekenjük a pizzaszósszal, majd rászórjuk a sajtot és a többi hozzávalót. Ez az adag 4 pizzához elegendő.
Medvehagyma olajban, hidegen
Hozzávalók:
1 csokor medvehagyma (fölvágva), 4 dl olaj (semleges)
Még több receptért látogasd meg a receptek.szatmar.ro receptes oldalunkat.
